朝一杯のコーヒーから仕事終わりのビールまで楽しめる、小さなスタンドがJR有楽町駅高架下にオープン
店のコンセプトになったトム・ウェイツの「New Coat of Paint」が収録された2ndアルバム。
トム・ウェイツのアルバム・ジャケットさながらの風景が、JR有楽町駅日比谷口の隣に展開される。
この寂しくて古臭いlonesome ol' townを塗り替えちまおうぜ♫そんな歌い出しから始まるトム・ウェイツの「new coat of paint」。トムの2ndアルバム「Heart of Saturday Night」の冒頭を飾る1曲だ。ジャケットに描かれたトムらしきネクタイ姿の男と、ドレスで着飾った女。それはそのまま、この曲の風景に違いない。
そんな愛すべき歌をコンセプトに、9月１日、JR有楽町高架下にオープンした新しい時代のスタンドバーが「THE STAND」だ。バーと言っても、開店は朝の7時。朝一杯のコーヒーから、仕事終わりのドリンクまで、様々なシーンで活用できる街の人間交差点になりそうだ。何しろ、場所はJR有楽町駅高架下日比谷口のすぐ隣。目の前は街のランドマーク、あの巨大な家電量販店だ。
自家焙煎珈琲ブランド「ABE DRIP COFFEE」は、1年中朝7時から提供される。改札口を出たら、そのままテイクアウトで会社に急いでもいい。
朝はトースト中心のモーニングセットのほか、自慢のカレーも楽しむことができる。
朝は自家焙煎の1杯の珈琲から始まり、夜は上質な音楽と心と身体を癒すドリンクが待っている。昼にはオリジナルの麻哩飯(マーリーハン)に舌鼓を打ち、再び午後からの仕事に情熱を傾ける。
改札口の隣で、年中無休、朝の7時から夜の23時まで起動する街の小さなスタンドは有楽町の新たなランドマークになるはずだ。
特製ラー油から手作りされる麻婆豆腐は、ラム肉の味わいがベストマッチ。名物の麻哩飯のほか、単品でも楽しむことができる。
THE STANDの名物料理、麻哩飯。麻婆豆腐と、干し魚と鶏の出汁が効いた咖哩をあいがけにした、スプーンが止まらない逸品だ。
すべてホールスパイスから作られる咖哩は、軽い口当たりながらスパイシーで滋味に溢れている。
入り口から奥へと続く大理石のカウンター、そこには世界中から自由にセレクトされた酒が並ぶ。
そんなドリンクたちとセッションするのは、レコードから流れる上質な音楽だ。知らない酒や、曲を１つ知るたびに人生は少しずつ豊かになっていく。フロアのスタッフたちに何気なく声をかけて欲しい。
身知らぬ同志のコミュニケーションが円滑に流れていくのも、世代を超えて愛される音楽のせいかもしれない。
懐かしくおいしい手羽先チューリップ揚げは、1ピース180円で2本から好きなだけオーダーできるのが嬉しい。
乾き物から珍味、ピクルス類まで幅広いつまみを片手に音楽の海に酔いしれたい。
ビールにもハイボールにも合うつまみも、たくさん用意されている。
オフィスから家庭へ、その途中に立ち寄れる場所があるだけで街は急に活気付いていく。
改札口横に広がる空間とは思えない、落ち着いた大人たちのための空間。
大阪には「スタンドアサヒ」、京都には「京極スタンド」、都市には必ず街に愛される名スタンドがある。「THE STAND」が東京の名スタンドになる日は遠くないはずだ。
音楽と酒、うまいつまみとご飯。都会の人間たちが交差する至福の時間を有楽町に見つけに行こう。
アナログレコードが並ぶDJブースからは、洋楽から邦楽まで選び抜かれた上質な音楽が最高の機材で鳴らされる。
店のコンセプトになった曲名が刺繍されたスタッフたちのエプロン。細部にまで気を使った演出が心地いい。
THE STAND
東京都千代田区有楽町2-9-1 JR東日本有楽町駅高架下(日比谷口改札横)
TEL：03-6256-0838
THE STANDの正面には、今や有楽町のシンボルになったビックカメラがある。駅直結の圧倒的なシチュエーション。
街を塗り替えるために集まったスタッフたちが、朝から夜まで小さな店から街を盛り上げていく。
